おすすめ料理 ほうれん草の芽が出てきました〜！！まずは一安心・・
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。気温5度の壮瞥町です。温かい日が続いています。今年は今の所は屋根の雪下ろしをしていないのでとても楽です。ですが、ちらほらと雪が降ったり止んだりしています。流石にドカ雪はもう来ないだろうと思っています。...
おすすめ料理
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おすすめ料理 ハウス内でほうれん草栽培開始しました！早く食べたい！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです壮瞥町も雪が降り始めてきていますトラクターによる除雪も増えてきました。ハウス内ではほうれん草の栽培を始めています。まずは土作りをしっかりとやり続いて種蒔きもコロコロを使用してやりました。そして、先日は消...
おすすめ料理 今年も新米で作った『甘いこい酒』を販売開始しました。ご賞味ください( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツですもうすぐ12月に入ります。そして僕も12月で４０歳になります^^;あっという間の40年でしたが、身体の方は年々怪我などしているので弱ってきてます💦昔の実業団チームにいた仲間たちも今だに全国大会等でプレー...
おすすめ料理 機械には全く縁のない僕でしたが、トラクターのメンテナンスの為にいじってみました。
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。今日は昨日に比べ比較的温かい壮瞥町です。雨が降ってきて雪もほぼ溶けてくれました。今年の除雪の事も考えてトラクターのメンテナンスを行いました。と言っても僕はかなりの機械音痴です。昔、ミニ四駆の作成で挫折...
おすすめ料理 吹雪の前に牡丹花を植えました。気温はかなり低いですけど💦
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです壮瞥町もマイナスの気温になってきました。布団から出るのがかなりしんどいです。昨日は雪の降る前にというか若干遅くなってしまいましたが、毎年恒例の旅館の玄関先に牡丹花を植えました。この花は寒さに強く雪に多少...
おすすめ料理 寒くなってなってきました💦暖かい温泉に入りませんか〜（＾_＾）
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです寒くなってきました。先日は突然雪が降りました。次の日に急いでタイヤ交換をしていましたが、交換した日から快晴になりました・・💧でもまた雪も沢山降ってくると思うので早めの準備が大事です。こんな寒い日は温泉に...
おすすめ料理 大根収穫！！からの漬物用にも干しました〜！！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです三連休がスタートしました。先日は大根収穫しました。それから漬物用に干し始めました。今年は少し全体的に細く出来は良くなかったけれど農薬も使わず作れたのは良かったと思う。何でも作物を上手に作るのは難しいと改...
おすすめ料理 片付け作業一部終わりそうです。友人が飲食店を開業しました！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。片付け作業の毎日です。ようやくこの米苗板の洗い作業が終わりそうです。約500枚ですが、手作業で洗っているのでかなり時間をとられます(^◇^;)板を洗う機械もあるようですが、そんな贅沢もできません・・・...
おすすめ料理 今年も早速トラクター不調・・・・やばいー・・
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです雨が降っている壮瞥町です。田んぼ起こしをやる予定でしたが雨も降ってきていましたが、やろうと意気込んでいると・・エンジンがかからない・・・トラクターのモニターには『回転センサー以上』とでてきました。。。素...
おすすめ料理 トマト順調！！田んぼの畝刈に出かけています！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。涼しい日が続いている壮瞥町。ハウスの温度管理はとても大変です。今週は晴れの日が続くのでハウス全開で温度には慎重にしています。朝いつも通りに水やりをしようとしたらつい奴がにいました！！ブルーフラッグです...