おすすめ料理 秋晴れの壮瞥町は今週末にかけて雨が降る予定で気温も一桁になるようです。りんごの収穫が全て終了しました！！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。明日までは晴れる予定の壮瞥町です。日曜からは雨が降り気温も下がってくるので風邪には気を付けなければなりません。久しぶりに客室の窓からのレイクビューを撮影！忙しい毎日から一息つきたい方にとってはリラック...
おすすめ料理 
旅館日記 旅館前に葉牡丹を植えました。玄関前の雰囲気がすっかり変わっています。壮瞥町の冬が始まります！！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！雪の少ない壮瞥町ですがすぐにでも行くが降り出しそうな気温が続いています。昨日は旅館の玄関前に葉牡丹を植えました。葉牡丹と聞くと雪の降る前のイメージが強いです。先日に続いて働き者の子供達と共に植えました...
旬の食べ物 大根を収穫しました！子供達が大根抜きをしているのを見るのは面白い！温泉旅館いこい荘で大根も販売中です！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！寒くなってきましたね。外に出るのが大儀になる季節になってきました。。今日は毎年恒例の大根収穫をしました。子供達も手伝いに来てくれて頑張っていました。今年は多少の良くない大根はありましたが、形の綺麗な大...
旅館日記 WEB・SNSを活用したデジタル販売促進の研修会に参加してきました。ネットの情報発信力は無限大です。
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。先日、空知・胆振管内商工会青年部員合同研修会に参加してきました。今回の目的は新型コロナウィルスの影響で新たな生活様式が定着し、それに伴い消費スタイルも大きく変化し、厳しい経営環境が続いている中、今後、...
旬の食べ物 新米（いこい米）ができました〜！！今年も美味しいお米になりました！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。先日、稲刈りも終了し農協での精米待ちをしていました。。。２週間待ちくらい。。毎年、壮瞥町の農家さんが精米をするのに農協にやってくるのでしょうがないです。そして、ようやく精米終了したと連絡がきて家に帰っ...
農園日記 稲刈り終了！！！次はりんごの収穫になります(^ ^)
どうも。いこい農園見習いのミツです！ようやく今年の稲刈りも終わりました〜。。。というかトラブル続きで終わるのか心配でした・・毎年、稲刈り時期が台風と重なって稲が倒れるのは仕方ありませんでしたがとにかく無事終了してよかった！次はコンバインの清...
おすすめ料理 稲刈りしてます！！順調にいってはいません。。。笑
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！今年の稲刈りが始まりました〜！！気合を入れて頑張るぞと意気込んでいましたが・・・・・まさかの問題発生。。。予定していた日数よりかなりの遅れをとってしましました。。その為に予定していた中学校後夜祭の花火...
自由記事 SNS活用促進研修会に参加してきました〜！沢山の先生方の指導のおかげで貴重な経験ができました。
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！先日、札幌にて商工会主催のSNS活用促進研修会に参加してきました。講師にはテレビ・プロデューサーの西 秀樹さん。『北海道中ひざくりげ』ほか人気番組を担当されていた方です！！イベントMCの小林 郁絵さん...
おすすめ料理 自家製のお米を使った『甘いこい酒』が残りわずかになりました〜！まだ購入されてない方はお早めに！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！昨年度から商品として販売してきました『甘いこい酒』がいよいよ残り18本になりました！！沢山の方から購入していただきありがとうございました。そして、購入して飲んでいただいた方達から甘酒に関する沢山のアド...
おすすめ料理 収穫の季節になりました！！台風も接近しているので皆さん御用心を！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！雨が多いと雑草が早く伸びてくるようで処理が大変です。。9月に入ると稲刈りも始まるので田んぼの草刈りもしたくなくてもしなければなりません。。なぜなら雑草が伸びているとカメムシなどの虫が稲にやって来るから...