旅館日記 温泉旅館いこい荘 収穫時期になってきました〜
どうも。いこい農園見習いのミツです。タイトルにもある通り畑で収穫する野菜が増えてきました。その中でも白カブは大好評です！漬物にすると最高です！同時に宿泊のお客様も増えてきており採れたての野菜も食事にださせていただいています(^.^)緊急事態...
旅館日記 
旬の食べ物 温泉旅館いこい荘 アスパラが来週で終了予定です〜！！
どうも。いこい農園見習いのミツです。お久しぶりの投稿です。しばらく暑い日が続いておりましたが、最近は急に寒くなるという謎な天気。。暑いのは嫌だ〜と思っていましたが、寒いのも辛いですね。農園の方ですが、最近は子供たちもお手伝いを沢山してくれる...
旅館日記 温泉旅館いこい荘 いこい弁当&ドローン撮影
どうも。いこい農園見習いのミツです。近頃は暑い日が続いていて真っ白な顔の僕ですが、だいぶ黒くなってきています。農家の方は皆んなそうだと思いますが。そして、いこい農園のイチゴもこんな感じになり子供たちは赤くなったイチゴを食べています。娘に関し...
農園日記 温泉旅館いこい荘 イチゴ&トウキビ守ります〜！！
どうも。いこい農園見習いのミツです。今日の洞爺湖も綺麗です。そして、今年もいこい農園のいちごが順調に成長中です。今のところはアライグマやキツネに食べられた形跡はありません。いこい農園初の電牧のおかげかなと思ったりして。今年はいちごが食べられ...
農園日記 温泉旅館いこい荘 今年の田植えが終わりました。
どうも。いこい農園見習いのミツです。ようやく今年の田植えが終わりました。。苗も例年の同様に伸び過ぎていたので早く植えたいと焦っていました💦今年は田んぼ起こしから田植えまで全て自分でやってみましたが全ての工程がしっかりできていないと田植えの時...
旬の食べ物 温泉旅館いこい荘 田植えの準備ができました〜！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。ようやく田植えの準備が終わりました。。それにしても今年は代掻きの回数が多過ぎてヘトヘトです。一つの田んぼを5周✖️6枚しました。。。。。笑おかげさまでトロトロの土が出来上がりました。師匠も土の状態を見...
農園日記 温泉旅館いこい荘 代掻き終了。ではなかった・・・
どうも。いこい農園見習いのミツです。昨日からの代掻きが終了しました〜。。っと夕方に最後の田んぼ一枚を終わらせましたが、本代という締めがあることを知らず一人喜んでいました😥疑問ですが、荒代で一つの田んぼを１周して逆回り１周さらに１周の計3周す...
おすすめ料理 温泉旅館いこい荘 田植えまで残り一週間・・・
どうも〜。いこい農園見習いのミツです。緊急事態宣言の為に外出を控えている人がほとんどだと思います。。いつも出荷している道の駅さんにもお客さんが少ない状態になってしまっています。ですが、今はグッと外出を我慢することが大事なのかもしれません。今...
旅館日記 温泉旅館いこい荘 会社PR動画作成していただきました〜！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。暖かい日が続いています。旅館前の桟橋で釣りでもしたい今日この頃です。洞爺湖での釣りの解禁は6月からとなっているので田植えも終わったら少しでも良いから釣セットを持って1時間ほどボケーっとしたいと思います...
旬の食べ物 温泉旅館いこい荘 芋&トウキビを植えました。
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。気温も暖かくなり旅館駐車場の桜も綺麗に咲いています。そして、この時期が畑に色々なタネを種を蒔く時期でもあります。まずは先日の投稿で肥料を入れたところにトウキビの種を蒔きました。今年も『ゴールドラッシュ...