旬の食べ物 温泉旅館いこい荘 いこい弁当第３、４弾！！
どうも〜！温泉旅館いこい荘専務のミツです。先日から田んぼ周りに電牧を取り付けています。初めての事なので説明書と睨めっこしながらやっています。予定では田んぼと畑に取り付けようと思います。まずは田んぼから取り付けていきました。畦周辺には鹿の糞、...
旬の食べ物 
旬の食べ物 温泉旅館いこい荘 苗が伸びてきました〜。
どうも！温泉旅館いこい荘専務のミツです。GW前の曇り空です。湖畔にポツンとスギの木があります。洞爺湖と重なり合っているので綺麗に写真映えすると思います。いこい荘前にあるので是非見にきてください！ハウスに並べていた苗箱から苗が伸びてきました。...
おすすめ料理 温泉旅館いこい荘 タラの芽を壮瞥町道の駅に販売しました(°▽°)
どうも。いこい農園見習いのミツです。今年も我が家の鯉のぼりを揚げました〜！！風に吹かれていい感じに泳いでいます（＾_＾）午後からは風も強くなり若干飛ばされないか不安でしたが・・なんせ過去に隣の家まで飛んだこともありましたが大丈夫でした💦そも...
おすすめ料理 温泉旅館いこい荘 今年初の山菜取りへ行きました〜！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！今年初の山菜取りへ行ってきました。去年初めて行って楽しさを覚えました。何が楽しいかって聞かれるとわからない。笑もちろん食べることは楽しいです。（結局それ）ただ山の中を歩く事、そして山から見える洞爺湖は...
農園日記 温泉旅館いこい荘 籾まき終了〜！アスパラも芽を出しました( ◠‿◠ )
どうも〜！！いこい農園見習いのミツです。ここ最近強風が続いている壮瞥町です。そんな中、二日間に渡りいこい農園の籾まきが終了しました。今年は師匠の手をなるべく借りないようにチャレンジした籾まきでした。ですがまだまだそんな上手くいくこともありま...
おすすめ料理 温泉旅館いこい荘 玄関前に花を植えました。籾まきも準備してます。
どうも〜。温泉旅館いこい荘専務のミツです。先日、一時支援金の申請をしました。去年よりはるかに難しいというかめんどくさくなっている。。TVとかで支援金詐欺とか報道されてるから厳しくしているのかもしれないけど。それにしても去年行った似たような作...
おすすめ料理 温泉旅館いこい荘 ハウス組立、籾の芽出し作業開始！！
どうも〜！！温泉旅館いこい荘専務のミツです。本日は肌寒いですが晴れております～。田んぼの畔からいつも昭和新山を眺めていますが今日も綺麗です。今年は昭和新山に登りたいです。壮瞥に来て８年目ですがこんなに近いのに登ったことがありません。その時は...
旅館日記 温泉旅館いこい荘 田んぼのシーズンが始まりました。
どうも。壮瞥町商工会青年部部長のミツです。なんと青年部部長２期目に突入することになりました。。。またか。と思う方は沢山いると思いますが。またやりますよ〜。。笑期待に応えますよ！コロナに負けずに楽しく青年部らしく頑張ります（＾_＾）OB部長へ...
旅館日記 温泉旅館いこい荘 『新北海道スタイル』始まりました〜！！
どうも〜！！温泉旅館いこい荘ブログ管理人ミツです。今日も寒かったです。。雪も降って一時路面も凍結していました。そんな寒い中でしたが、りんごの剪定をしました。師匠に教えてもらいながらやってみましたがいまいち良くわかりません。。やはり何事も数を...
おすすめ料理 温泉旅館いこい荘 収穫！食べる！そして太る・・・
どうも〜！温泉旅館いこい荘専務のミツです。いこい農園に鹿がやってきているようです。。フンが散乱してるし足跡もあちこちにあります。りんごの木、アスパラ畑、さくらんぼの木周辺は沢山見受けられます。でも今年は電木を田んぼ周り、畑周りに張るので被害...