バドミントン日記 にんじんと大根の間引きを行いました。間引いた人参は美味しいです！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです雪虫が増えてきた壮瞥町です。これから冬に向けていろんな準備が増えてきます。今年は雪が少なければ良いのですが・・昨年は10年以上使用していたハウスが一部雪の重みで潰れてしまったので今年はハウス上の雪には気...
バドミントン日記 
おすすめ料理 片付け作業一部終わりそうです。友人が飲食店を開業しました！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。片付け作業の毎日です。ようやくこの米苗板の洗い作業が終わりそうです。約500枚ですが、手作業で洗っているのでかなり時間をとられます(^◇^;)板を洗う機械もあるようですが、そんな贅沢もできません・・・...
バドミントン日記 今年の稲刈りが無事に終了しました。ご協力いただいた皆さんありがとうございました。
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです終わりました。。。ここまで色々ありすぎた米栽培でした。ようやく稲刈りが終了です旅館の仕事をする時、少年団の練習を指導する時などとにかくあの草だらけの田んぼの稲刈りが無事に終了するのかと不安な日々を過ごし...
壮瞥に関するおすすめ情報 アスパラ草刈り完了。ようやく来週は稲刈りします。。
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです先日投稿していたアスパラ畑の草を刈りました・・・かなりスッキリです。思っていたより草の量が多く時間がかかりました。来年は全盛期のアスパラ畑となるのかかなり心配です。草刈りあるあるですが、刈っている最中に...
農園日記 米がスーパーから消えた・・稲刈りまでもう少し！！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。9月に入りました。もう場所によっては稲刈りが終わっているところもあるとは思います。いこい農園も毎年ながら9月下旬に稲刈りが始まります。今年は師匠も亡くなりトラブル続きの米栽培でした。失敗した分色々覚え...
農園日記 気が付いたらかぼちゃがどこまでも伸びていく・・・・・
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。稲刈りの時期になってきました。今年の田んぼの状態はと言いますとあまり良くありません・・初期の段階での除草剤が撒けなかったのが原因です。ただ頂いた大事な苗を何とか実らせ収穫まで行きたいと思います。先日は...
旬の食べ物 暑いです。だいぶ遅いですが、スイカも成長しています。
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです約1ヶ月ぶりの投稿です。7月後半から8月にかけて雑草が生えて大変です。どこの農家さんも草刈りに追われている事でしょう。。しかも暑い。雑草ってデメリットばかりだ。。と思っていましたがそうでもないみたいです...
旅館日記 暑い💦ハウス内のスナックエンドウ収穫しています！！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです暑いです。昼頃から暑かった壮瞥町でしたが、朝から暑くなってます。とうきびも順調に育っています。草も同時に💦まだ実もなっていなくて早いですが秘密兵器の登場です。これで鳥などからの攻撃を防いでもらっています...
旬の食べ物 とうきび（ゴールドラッシュ・クリスピホワイト）が順調に育っています
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです7月に入りました。いこい農園では農作物が収穫の時期に入っています。ハウス内ではトマト・きゅうり・なす・エンドウが収穫に入っています。野菜は太らないので沢山食べても良いので畑仕事しながら栄養補給にトマトを...
旬の食べ物 収穫が続いています。今年は初めての白ナスを道の駅に出荷します！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツですナスときゅうりの収穫をしています。初めての白ナスもあります！！今年は昨年より多めに苗を植えて道の駅に販売しようと考えています。昨年のナスは病気にはかからなかったものの収穫量がそこまで多くなかった気がしま...