農園日記 ようやく畑起こし開始！！！プラウは面倒ですがとても大事です！！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。壮瞥町暑い日が続いています💦田んぼの方もひと段落して野菜等の畑起こしがようやく始めれました。まずは土起こしの大事な一つであるプラウを使って土を起こします。土を起こすのはロータリーだけで良いんじゃないか...
農園日記
農園日記 
旬の食べ物 今年はヒメマスが沢山釣れるそうです！洞爺湖に釣り人で賑わっています（＾_＾）
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！！壮瞥町も暑くなってきました💦洞爺湖での釣りが解禁になってから毎日のように釣り人の方々が早朝から釣りをしています。いつかは船に乗って洞爺湖の釣りを楽しみたいと思っているのですが、そんな暇もなく・・老後...
おすすめ料理 今年の田植えもなんとか終了。田植え機タイヤパンクなど今年も色々事件ありでした・・・
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。今年の田植えが終了しました〜。例年に比べてかなり遅めの田植えでしたが終わってほっとしています。自分一人で準備、計画を立ててやってみましたが簡単にはいきませんでした。今まで師匠に頼ってばかりいたのがダメ...
おすすめ料理 田植えが遅れています💦焦っていますが慎重に準備します^^;
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。今年の田植えが遅れそうです💦一人じゃうまくいかないことばかりでかなり失敗が続いています・・・・本格的に畑仕事に携わって約2年。まだまだです。失敗を経験して人は上達すると良く言いますが、自分でもそれは理...
旅館日記 洞爺湖が目の前に眺めれる壮瞥町は最高です。洞爺湖での釣りの解禁までもう少し！！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！春がきて暖かくなっている壮瞥町です。洞爺湖を眺めてみるとあらためて素晴らしい景色！ドライブをしながら車を横目に洞爺湖を見ると目を奪われるはずです。こちらに来る際は目を奪われ過ぎないようにしてください。...
農園日記 ようやくハウス完成！！これから沢山野菜の種を撒いていきます！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！雪の重みで潰れてしまっていたハウスがようやく完成しました！！ようやくといっても今回はプロにお願いしたので１日で完成しました。自分でやれよと思う方もいるかもしれませんが、今回はプロの張り替えをそばで見て...
農園日記 ついにハウスが・・・・ 雪の重みで潰れてしまいました。。
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！暖かくなってきた壮瞥町です。しかし。。先日、雪の重みでハウスが潰れてしましました・・・沢山雪が降った日はこまめにハウスの横の雪をとっていたのですが、ダメでした💦骨組みの方は大丈夫だったようですが、ビニ...
バドミントン日記 ハウスで栽培していたほうれん草が試行錯誤してようやく育ってきました〜
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！今年は雪の量も少ないと安心していたところ大雪の予報が出てきている壮瞥町です。。このまま冬が終われば良いなと思った矢先にまた積もるの繰り返しです。。。ハウス内では播種が少し遅れてしまったほうれん草がよう...
旅館日記 洞爺湖畔にある温泉旅館いこい荘で自家栽培のりんごを使用した『りんご風呂』始めました！リラックス効果抜群です！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！今年もこの時期がやってきました！洞爺湖畔に佇む温泉旅館いこい荘で自家栽培のりんごを使用した『りんご風呂』を始めました！いこい荘の温泉は入浴後しばらくしても身体がポカポカに温まり泉質的にもとても良いです...
旅館日記 雪が降り出してきた壮瞥町です。室に野菜、りんご等を入れました！これで来年まで凍りません！
どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！壮瞥町も雪が積もり始めてきました。。。除雪するレベルではありませんが、いよいよっていう感じです。収穫した野菜、りんごなどを移動しました。この作業をしていると冬が来たんだなと実感してきます。毎年、こんな...